お正月特集『おもち』について
2016.01.05
明けましておめでとうございます。
スタッフ管理栄養士の廣澤です。
今回は、おいしい おいしい・・・おもちのお話しです。
おもちは白米と比べると消化は早いですが、とても腹持ちがいいのです。
食事におもちを食べることで満腹感が長く続き、間食防止に効果的です★
しかし！おもちは見た目以上に高カロリー！
食パン6枚切り1／4の大きさで約160kcalあります！
食パン6枚切り1／2枚の大きさのおもち食べることは、丼ごはん１杯分食べることだと認識しましょう★
ご飯を食べた後に、おもちをぺろりと食べてしまう方は要注意！！
おもちは、ご飯のかわりだと考えるといいですね★
一気に食べてしまわないように気をつけましょう。
まだまだおもちがたくさん余っている！という方におすすめなのが冷凍保存です★
おもちは冷凍しても変質しにくいので、冷凍保存すると、味を落とさずに保存ができます。
ラップで包んだりジッパー付き袋に入れるなどして、空気に触れにくい状態にして冷凍庫に入れましょう。
冷凍しておけば、ご飯を炊くのが面倒な時の救世主に早変わりです！＾＾
スタッフ管理栄養士の廣澤です。
今回は、おいしい おいしい・・・おもちのお話しです。
おもちは白米と比べると消化は早いですが、とても腹持ちがいいのです。
食事におもちを食べることで満腹感が長く続き、間食防止に効果的です★
しかし！おもちは見た目以上に高カロリー！
食パン6枚切り1／4の大きさで約160kcalあります！
食パン6枚切り1／2枚の大きさのおもち食べることは、丼ごはん１杯分食べることだと認識しましょう★
ご飯を食べた後に、おもちをぺろりと食べてしまう方は要注意！！
おもちは、ご飯のかわりだと考えるといいですね★
一気に食べてしまわないように気をつけましょう。
まだまだおもちがたくさん余っている！という方におすすめなのが冷凍保存です★
おもちは冷凍しても変質しにくいので、冷凍保存すると、味を落とさずに保存ができます。
ラップで包んだりジッパー付き袋に入れるなどして、空気に触れにくい状態にして冷凍庫に入れましょう。
冷凍しておけば、ご飯を炊くのが面倒な時の救世主に早変わりです！＾＾
2016.01.05 16:03
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